Seguim amb el taller de cuina i al final serem uns grans xefs. El dimarts varem fer un pastis de patata i carn, una recepta que els veterans ja havíem fet l’any passat però que aquest any encara ens ha sortit millor.
Varem fer servir puré en pols de
patata,carn picada de vedella, tomàquet i formatge rallat. Seguidament varem posar la
part proporcional d’aigua per fer el puré de patata i per altre banda varem fregir la carn picada
amb el tomàquet.
Un cop cuita varem fer una base
de puré de patata i el varem posar dins d’una plata; al mig varem ficar una
capa de carn picada i a sobre ho varem cobrir amb el puré de patata que
sobrava. Per últim li varem posar el formatge rallat i després, ho varem ficar al forn fins que va quedar ros.
A mi no em va agradar gens, però a
la resta de companys els hi va semblar que estava molt bo. En fi,va ser un dia de cuina productiu.
