En el darrer taller de cuina tocava fer un postre, i vàrem escollir fer un brownie de xocolata, va quedar molt bo, i amb molta consistència. Perquè encara fos més dolç, com si ja no ho fós prou, van aprofitar els ous que sobraven per fer un "merengue" i posar-ho al damunt.
Boníssim!
Hamid: "Vàrem anar a cuinar
"brownie" de xocolata. Van anar a comprar ous, xocolata... Desprès vam fer el
pastis amb ous, xocolata, mantega, sucre i ens va sortir bé. Vam posar nata. El
pastis ens va agradar."
Ayoub: "...primer vam anar a comprar els
ingredients següents: ous i xocolata. Vam fer com una massa amb
xocolata fosa i farina. Ho varem barrejar i el vàrem ficar al forn. Després
vàrem fer un merengue amb clares d'ous i sucre i ho vàrem batre amb la
batedora elèctrica"
